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Ultraverarbeitete Lebensmittel: Studie bestätigt erhöhtes Risiko für Darmkrebs-Vorstufen bei unter 50-Jährigen

Beatrice Hamberger

Syda Productions/stock.adobe.com
Ultraverarbeitete Produkte wie Snacks und Softdrinks stehen im Verdacht, früh einsetzenden Darmkrebs zu begünstigen.

Immer mehr Menschen unter 50 erkranken an Darmkrebs – die Ursachen sind bislang unklar. Eine neue US-Studie legt nahe: Der Konsum von ultraverarbeiteten Lebensmitteln wie Softdrinks, Snacks und Fertiggerichten könnte das Risiko für Darmkrebsvorstufen deutlich steigern. Forschende fordern nun eine genauere Untersuchung dieser Produkte.

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